*Bakepulveret skal blandes sammen med melet. Ved mangedobling av porsjoner kan mengden reduseres noe.
**Man må gjerne være mer generøs med kardemomme og vaniljesukker. Med noe trening hiver man sammen ting på gefylen uten å måle opp noe som helst.
***Hvis smøret er for varmt koagulerer eggene.
Bland alt det tørre. Ha i eggene, melken og smøret.
Bør bli ca. 10 stykker